Айвовый сок — ценный источник витаминов и полезных веществ
Выпуск 22
PDF
PDF (English)
PDF (Українська)

Ключевые слова

айва
сок айвы
польза сока айвы

Аннотация

Айву, которую часто называют ложным яблоком вследствие внешнего сходства с плодами яблони, довольно редко употребляют в пищу в натуральном виде из-за ее терпкости и твердости. После термической обработки вкус фрукта преображается. Он становится мягким, нежным и очень ароматным, что позволяет его использовать в качестве ингредиента для приготовления множества вкусных блюд. Но особо ценится среди почитателей народной медицины богатый огромным количеством витаминов и минералов свежевыжатый сок из спелых плодов айвы.

https://doi.org/10.59316/.vi22.204
PDF
PDF (English)
PDF (Українська)
Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.

Copyright (c) 2022 Татьяна Елисеева