В выпуске рассмотрены основные свойства петрушки, укропа, базилика, щавеля, шпината, абрикоса, черной смородины и их воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан химический состав и пищевая ценность продуктов, рассмотрено их использование в различных видах медицины и эффективность применения при различных заболеваниях. Рассмотрен минерал кальций (Ca), его влияние на организм, указаны лучшие натуральные источники. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные эффекты перечисленных продуктов и кальция на организм человека при определенных медицинских состояниях и заболеваниях. Также рассмотрена кетоновая диета, её научное обоснование, доказанная польза для здоровья, преимущества и недостатки.