Ключевые слова
капуста
капуста белокочанная
состав белокочанной капусты
польза капусты
вред капусты
капуста белокочанная
состав белокочанной капусты
польза капусты
вред капусты
Аннотация
В статье рассмотрены основные свойства белокочанной капусты и её воздействие на организм человека. Проведен систематический обзор современной специализированной литературы и актуальных научных данных. Указан химический состав и пищевая ценность растения, рассмотрено использование белокочанной капусты в различных видах медицины и эффективность её применения при различных заболеваниях. Отдельно проанализированы потенциально неблагоприятные эффекты белокочанной капусты на организм человека при определенных медицинских состояниях и заболеваниях. Рассмотрены научные основы диет с её применением.
Расширенная HTML версия статьи приведена на сайте edaplus.info.