Масло ореха пекан – полезные и опасные свойства, химический состав, применение в кулинарии и косметологии
Выпуск 19
PDF
PDF (English)
PDF (Українська)

Ключевые слова

Масло ореха пекан

Аннотация

Это масло довольно редкое и ценное, добывают его из плодов дерева, которое произрастает в Северной Америке. Пекан считается ближайшим родственником грецкого ореха, под его тоненькой скорлупой спрятан плод, который обладает ценными питательными свойствами. Именно благодаря этому индейцы издавна использовали его для того, чтобы пережить продолжительные зимовки.
При приеме внутрь пекан предупреждает развитие заболеваний сосудов и вен, снижает уровень холестерина, а также возвращает энергию и силы, поддерживает при малокровии.

HTML версия статьи

https://doi.org/10.59316/oil.2022.19.11
PDF
PDF (English)
PDF (Українська)
Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.