Аннотация
По праву считается ценным лекарством и одним из наиболее полезных растительных продуктов. Это масло получают с помощью холодного отжима из семени травянистого растения пятнистой расторопши. Многие из нас знают это колючее растение с фиолетовыми цветами как чертополох. Истинная популярность пришла к растению только в прошлом столетии, когда немецкими учеными был исследован её биохимический состав. Произошло это в 1968 г. в институте фармацевтики Мюнхена. Масло не обладает ярко-выраженным вкусом и имеет приятный запах подсушенных орехов.
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.