Ключові слова
Аргінін
Анотація
Коли ми вживаємо білкову їжу, вона, потрапляючи в наш шлунково-кишковий тракт, розпадається на складові її амінокислоти та інші корисні речовини. При цьому одні амінокислоти можуть надходити в наш організм тільки з їжею, а інші, такі як аргінін, можуть насичувати наш організм двома способами. Першим способом є харчування, а другим - перетворення його з інших амінокислот. Важливою особливістю аргініну є його здатність утворювати окис азоту, який чинить благотворний вплив на кровоносну систему організму. Це відкриття було удостоєно Нобелівської премії в галузі медицини.
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.