Ключові слова
имбирь
польза имбиря
вред имбиря
состав имбиря
применение имбиря
польза имбиря
вред имбиря
состав имбиря
применение имбиря
Анотація
У статті розглянуто основні властивості імбиру та його вплив на організм людини. Проведено систематичний огляд сучасної спеціалізованої літератури та актуальних наукових даних. Вказано хімічний склад та харчова цінність продукту, розглянуто використання імбиру у різних видах медицини та ефективність його застосування при різних захворюваннях. Окремо проаналізовано потенційно несприятливі ефекти імбиру на організм людини за певних медичних станів та захворювань. Розглянуто наукові основи дієт із застосуванням.