Анотація
У статті розглянуто основні властивості черешні та її вплив на організм людини. Проведено систематичний огляд сучасної спеціалізованої літератури та актуальних наукових даних. Вказано хімічний склад та харчова цінність ягід, розглянуто використання черешні у різних видах медицини та ефективність її застосування при різних захворюваннях. Окремо проаналізовано потенційно несприятливі ефекти черешні на організм людини за певних медичних станів та захворювань. Розглянуто наукові основи дієт із застосуванням.