Ключові слова
грецкий орех
польза грецкого ореха
вред грецкого ореха
состав грецкого ореха
калорийность грецкого ореха
применение грецкого ореха
польза грецкого ореха
вред грецкого ореха
состав грецкого ореха
калорийность грецкого ореха
применение грецкого ореха
Анотація
У статті розглянуто основні властивості грецького горіха та його вплив на організм людини. Проведено систематичний огляд сучасної спеціалізованої літератури та актуальних наукових даних. Вказано хімічний склад та харчову цінність горіха, розглянуто використання у різних видах медицини та ефективність його застосування при різних захворюваннях. Окремо проаналізовано потенційно несприятливі ефекти волоського горіха на організм людини при певних медичних станах та захворюваннях. Розглянуто наукові основи дієт із застосуванням.