Брусничний сік - натуральні ліки від безлічі хвороб
Выпуск 26
PDF (English)
PDF
PDF (Русский)

Ключові слова

брусниця
брусничний сік
корисні властивості
протипоказання
склад
калорійність

Анотація

Брусницю, яку в народі називають ягодою безсмертя за свої численні корисні властивості, широко використовують як у кулінарії, так і в народній медицині. Плоди брусниці застосовують для приготування різноманітних джемів, мармеладів, начинок для пирогів. Також із них віджимають кисло-солодкий фреш, який є не тільки смачним десертом, а й ефективним лікарським засобом від багатьох хвороб. І приготувати брусничний сік можна самостійно на власній кухні.

HTML версія статті

https://doi.org/10.59316/j.edpl.2023.26.5
PDF (English)
PDF
PDF (Русский)
Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Авторське право (c) 2023 Тетяна Єлісєєва